ในนิยายแนวสัจนิยมมหัศจรรย์ของเม็กซิโก Como agua para chocolate หรือ Like Water for Chocolate [ค.ศ. ๑๙๘๙ แปลไทยแล้วสองครั้งในชื่อ รักซ้อน ซ่อนรส (ปี ๒๕๓๙) และขมเป็นน้ำตาล หวานเป็นน้ำตา (ปี ๒๕๖๖)] ผลงานของ เลารา เอสกิเวล - กับชีวิตรันทดอันแสนพิศวงของติตา หญิงสาวผู้ผูกพันกับอาหารมาแต่กำเนิด เธอเกิดในตระกูลที่มีกฎให้ลูกคนเล็กต้องคอยรับใช้แม่ไปชั่วชีวิต ตั้งแต่เล็กจนโตจึงอยู่ได้เพียงห้องครัว และไม่อาจสมหวังในความรักกับชายหนุ่มที่ต้องชะตากัน
หากใช่เพียงแค่เรื่องอารมณ์รุ่มร้อน ทว่างานย้อนยุคทั้งสองยังสะท้อนความคับข้องต่อกรอบจารีตเคร่งครัด ขาดอิสระ โดย เฉพาะ Like Water for Chocolate ที่มีคนตีความว่าเปรียบถึงการปกครองแบบเผด็จการทหารของเม็กซิโกอันยาวนานเกือบ ๓๐ ปี สมัยนายพลปอร์ฟิริโอ ดิอัซ (ค.ศ. ๑๘๘๔-๑๙๑๑)
ดั่งอุดมคติ
ถ้าจะมองหาวรรณกรรมเกี่ยวกับช็อกโกแลตที่ประสบความสำเร็จที่สุด ย่อมมี Charlie and the Chocolate Factory (ค.ศ. ๑๙๖๔ - แปลไทยในชื่อ โรงงานช็อกโกแลตมหัศจรรย์ เป็นหนึ่งในนั้น
ผลงานจาก โรอัลด์ ดาห์ล นักเขียนชาวเวลส์เล่มนี้ประสบความสำเร็จตั้งแต่ครั้งแรกที่วางจำหน่าย ปัจจุบันมียอดขายกว่า ๒๐ ล้านเล่ม ในกว่า ๕๕ ประเทศทั่วโลก เขายังเขียนต่ออีกเล่มคือ Charlie and the Great Glass Elevator (ค.ศ. ๑๙๗๒ - แปลไทยในชื่อ ลิฟต์มหัศจรรย์ ) และภาคแรกนั้นถูกดัดแปลงเป็นภาพยนตร์ถึงสามครั้งคือ Willy Wonka & the Chocolate Factory (ค.ศ. ๑๙๗๑), Charlie and the Chocolate Factory (ค.ศ. ๒๐๐๕) และ Wonka (ค.ศ. ๒๐๒๓)
บรรณานุกรม Anonymous. (2011). Repton School ‘helped inspire Dahl’ to write Charlie. Retrieve from https://www.bbc.co.uk/news/uk-england-derbyshire-14896806
Anonymous. (2023). Best Songs About Chocolate. Retrieve from https://repeatreplay.com/best-songs-about-chocolate
Justin McCurry. (2019). Japanese women push back against Valentine’s tradition of ‘obligation chocolate’. Retrieve from https://www.theguardian.com/world/2019/feb/11/japanese-women-push-back-against-valentines-tradition-of-obligation-chocolate
Matt Schudel. (2020). Winston Groom, author whose ‘Forrest Gump’ became a cultural phenomenon, dies at 77. Retrieve from https://www.washingtonpost.com/local/obituaries/winston-groom-author-whose-forrest-gump-became-a-cultural-touchstone-dies-at-77/2020/09/19/fbb2784e-f9c2-11ea-a275-1a2c2d36e1f1_story.html
Naman Ramachandran. (2023). Roald Dahl Publisher to Rerelease Author’s Original Texts After Editing Controversy : ‘We Are Offering Readers the Choice’. Retrieve from https://variety.com/2023/film/news/matilda-roald-dahl-rewritten-rerelease-1235534515
Pamela Brill. (2014). How Sweet It Is : The 50th Anniversary of ‘Charlie and the Chocolate Factory’. Retrieve from https://www.publishersweekly.com/pw/by-topic/childrens/childrens-book-news/article/61574-how-sweet-it-is-the-50th-anniversary-of-charlie-and-the-chocolate-factory.html