ANSi by Sarakadee
Home
Articles
Issues
Log in
นิตยสารสารคดี ฉบับ 441 ธันวาคม 2564
สารบัญ
Contents
เรื่องเด่นประจำฉบับ
Bread Today
“จืดสนิทไม่ติดหวาน”
เมื่อคนไทยหัดกินขนมปัง
อารยธรรมขนมปัง
“เชฟฝ้าย”
ปรีย์นันท์ เอนกรัตนสิน
เคล็ดวิชาจาก
“เชฟโจ” กาสิน คำภูมี
“โฮมเบเกอร์”
วรรธน์มน บุญญาธิการ
สัมภาษณ์
โรส-วริศรา (ลี้ธีระกุล) มหากายu ขนมปังเปลี่ยนชีวิต
ปัง ปัง ปัง
๑๑ ชนิดขนมปัง
ที่อยากให้คุณรู้จัก
คอลัมน์
จากบรรณาธิการ
ยีสต์-สิ
ปลด ปล่อย เปล่า
ร่องรอยเหยื่อ
วาดเมือง
ขนมปัง
ธรรมชาติ ทำมาโชว์
ยีสต์น้ำ เลี้ยงราให้ร่าเริง
Holistic
ท่านั่งอารมณ์ดี
วิทย์คิดไม่ถึง
ทำไมกลัวผี ?
souvenir & history
เงา “อยุธยา” ที่วัดมหาเต็งดอจี
Hidden (in) Museum
กิน “อาหารอวกาศ” บนดาวอังคาร
ท้ายครัว
จากบางมดถึงหนองเสือ สวนส้มอินทรีย์เมืองปทุมธานี